Depuis 1887, l’élaboration du prestigieux Rhum Clément se fait dans la plus pure tradition martiniquaise et selon les règles héritées d’Homère et de Charles Clément. Ce Millésime 2002 témoigne de l’expertise en vieillissement acquise par Rhum Clément au fil des années.
Sélectionné spécifiquement par le maître de chais qui a à cœur de préserver cet héritage précieux, ce millésime exclusif vous plongera dans un univers de dégustation inédit.
La distillerie Clément
Toute distillerie possède de nombreux secrets bien gardés, transmis de génération en génération et lui assurant sa pérennité. Les rhums Clément vous dévoilent un des leurs : La colonne créole. La colonne créole est une petite colonne à distiller datant du milieu du siècle dernier, entièrement en cuivre. Maniée avec délicatesse par notre maître distillateur, elle exerce brillamment son pouvoir d’extraction sur le jus de nos cannes à sucre pour apporter puissance aromatique et rondeur en bouche aux rhums Clément.
