La parcelle 4 est la plus petite du Domaine du Marquisat, et est travaillée à la main sauf au moment de la récolte. Convertie au biologique depuis quelques années, elle bénéficie d’un ensoleillement constant. Sa canne bleue gagne ainsi en puissance aromatique.
Nez: puissant et floral autour de la canne fraîche
Bouche : notes canne fraîche, florale, et agrumes
Depuis 1895, la Distillerie Longueteau confectionne un Rhum Agricole provenant des plantations de canne à sucre du Domaine du Marquisat de Sainte Marie, situées au pied du massif de la Soufrière. Le domaine est composé de 12 parcelles de 2 variétés de canne à sucre, la canne rouge (R-579) et la Canne bleue (B69-566). Chaque parcelle du domaine est cultivée et sélectionnée afin de véhiculer l’expression d’un terroir d’exception, la conjonction parfaite du sol, de l’environnement et du savoir-faire familial.
La distillerie Longueteau est la seule distillerie de Guadeloupe 100% autonome en cannes à sucre. Le rhum agricole ainsi produit permet d’élaborer une collection de grande qualité, récompensée depuis plusieurs années dans les concours nationaux et mondiaux tels que le Concours Agricole de Paris et le Concours Mondial de Bruxelles. Les rhums LONGUETEAU font partie des plus prestigieux des Antilles françaises.
