Le rhum Baie des Trésors Fruits des pluies est une cuvée parcellaire. Son terroir se trouve sur les hauteurs de l’Habitation Dufferet, et ses versants gorgés d’humidité et de végétation grasse. Le rhum a ensuite vieilli en fût de chêne peu marqué afin de laisser le rhum libérer ses arômes primaires.
Nez : vanille, boisé, fruits secs, tabac, fleurs séchées
Bouche : fruits confits, encens, avec une finale réglissée
La Baie des Trésors
Cette nouvelle marque de rhum agricole AOC Martinique se positionne résolument avec ses cuvées parcellaires. Ses cannes à sucre proviennent des champs entourant l’Habitation du Galion.
La Baie du Trésor est une authentique baie de l’île de la Martinique, située à la pointe de la Caravelle. Son pluriel désigne les parcelles de canne à sucre qui donnent naissance à des cuvées d’exception.
