Edition numérotée et limitée à 2 000 exemplaires.
La Famille Ricci, en collaboration avec Old Brothers, présente son rhum 59.8° Edition Spéciale Open Spirits.
Cet assemblage unique de Rhum JM de Martinique, de Rhum Bielle de Marie-Galante, et de Grogue du Cap Vert (eau de vie distillée à base de jus de canne frais, comme le rhum agricole). Le brassage et repos s’est effectué pendant 8 mois dans des amphores !
Bouche : Canne fraîche, fruits jaunes, notes iodées et végétales. Gourmand, gras.
La Famille Ricci
L’équipe de Famille Ricci élève, embouteille et assemble des rhums du monde entier depuis 2019. L’élevage se fait dans ses propres fûts de la tonnellerie Navarre, bien connue (et dont nous vendons également les mini-fûts de très bonne qualité). Famille Ricci assure la réduction et l’embouteillage à la main.