Héritiers Madkaud – Mignonnettes Cuvée Castelmore – Rhum agricole blanc & vieux

12.90 TTC

Degré blanc : 50°
Degré vieux : 40°
Volume : 5 cl
Vieillissement vieux : 4-5 ans en fût de chêne
Catégorie : rhum agricole vieux AOC Martinique (pur jus de canne à sucre, sans mélange, sans saveur artificielle, sans sucre ajouté).

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Lancée en 2015, la cuvée Castelmore fait référence à l’habitation Fond Capot où fut fondée la maison Madkaud en 1895. Le premier occupant en était le Lieutenant Général Jean-Charles de Baas-Castelmore, gouverneur général des Antilles françaises et mousquetaire du Roi en 1674.

  • Le rhum vieux Héritiers Madkaud cuvée Castelmore offre une robe cuivrée et des parfums de café torréfié, de moka et de notes épicées et boisées.
  • Le rhum blanc Héritiers Madkaud cuvée Castelmore est rond, raffiné, et mêle les saveurs de canne fraîche et de fruités. La finale est légère et teintée d’un subtil arôme de zest.

La maison Héritiers Madkaud
Félicien Madkaud, fils d’esclave affranchi, parvint en 1895 à fonder sa distillerie de rhum agricole dans un contexte post-colonial difficile. Depuis lors, la famille Madkaud se transmet un savoir-faire et un héritage hors du commun. Aujourd’hui, l’héritier Stéphane Madkaud prolonge la légende et distille un rhum ancestral porteur d’une autre Histoire.
Le rhum a été d’abord produit en distillerie familiale au Carbet et au Lorrain jusqu’en 1970, et depuis chez St-James, distillerie multimarques.

Terroir
Nord Atlantique (Sainte-Marie). Région la plus agricole de Martinique.
L’environnement y est plus humide avec une végétation dense et luxuriante. Forêt tropicale, très vallonné.

Poids0.2 kg
Origine

Martinique

Volume

2 bouteilles de 5cl

Degrés vieux

40°

Degrés blanc

50°

Type de rhum

Rhum blanc & vieux agricole AOC

Médailles Castelmore Vieux

2019, IWSC – médaille de bronze (87/100)
2017, Congrès international du rhum de Madrid – médaille de bronze
2015, concours Prodexpo, Moscou – médaille d'or
2015, Berlin Rum Fest – médaille d'or

Médailles Castelmore Blanc

2019, IWSC – médaille de bronze (89/100)
2017, Congrès international du rhum de Madrid – médaille d'or
2015, Berlin Rum Fest – médaille d'or
2015, concours Prodexpo Moscou – médaille d'argent
2014, Rum Fest Paris – médaille d'or
2013, Congrès international du rhum de Madrid – médaille de bronze

Pur jus de canne

AOC Martinique

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