Ce rhum Karukera Black Edition Alligator est habillé d’un étui motif crocodile noir, qui affiche sa personnalité flamboyante et redoutable.
Après 4 années de maturation en fûts de chêne français, la Cuvée Spéciale KARUKERA BLACK EDITION Alligator est affinée en fûts neufs ayant subi une carbonisation.
Il s’agit d’une chauffe intense conduite jusqu’à carboniser l’intérieur du fût qui prend la texture rugueuse et brillante de la peau d’alligator, d’où le nom de cette Cuvée Spéciale.
Cette chauffe particulière permet une interaction douce entre le fût et le rhum et lui apporte des notes de cassonade et des saveurs intenses d’épices et de fumée.
S’apprécie pur, sur glace ou en cocktail.
La Rhumerie Karukera
Productrice de rhum blanc et de rhum vieux agricoles, à partir des distillats de la fermentation du jus de la canne à sucre, la Rhumerie Karukera est une véritable ambassadrice des saveurs des petites Antilles. Reconnue unanimement par les professionnels, les rhums Karukera participent ainsi à la reconnaissance des rhums agricoles de la Guadeloupe.