‘Tjè Kann’ signifie ‘cœur de canne’ en créole. Le rhum La Favorite Tjè Kann est une cuvée conviviale, généreuse avec son format de 1 litre, créée pour le ti punch et les grandes tablées. La canne fraîche et les agrumes dominent au nez et en bouche.
Le rhum La Favorite Tjè Kann 2025 est un assemblage de rhums blancs agricoles issus de la récolte de cannes effectuée en 2024. Une nouveauté millésimée reconduite après le succès de l’édition 2024 !
L’histoire de la distillerie La Favorite
L’habitation La Favorite est fondée en 1842. Avant d’être la distillerie que l’on connait aujourd’hui, L’Habitation La Favorite produisait du sucre de canne.
C’est au rachat de la distillerie par Henri Dormoy que celle-ci est modernisée et transformée en distillerie. Elle est alors équipée d’une machine à vapeur, toujours en service aujourd’hui.
C’est la seule distillerie de la Martinique qui fonctionne encore complètement à la vapeur.
Par le savoir-faire et la passion transmis de génération en génération, la famille Dormoy continue de distiller environ 600 000 de litres de rhum par an dans le plus grand respect de la tradition Martiniquaise.
