Café maturé 3 mois en fût vide de Rhum Père Labat
Le Café du Capitaine des fameux Frères de la Côte, est un café Excelso 100% Arabica biologique et équitable originaire de Colombie. La particularité de ce café : il a maturé 3 mois dans un fût de chêne ayant contenu du rhum de la distillerie Marie-Galantaise, Père Labat ! Ces grains de café ont traversé l’océan à bord du voilier des Frères de la Côte, Tres Hombres, pour rejoindre l’Europe.
Les Frères de la Côte
En 2015, deux frères et capitaines de voilier, Raphaël et François MANGIN, créent Les Frères de la Côte. L’un d’eux est capitaine du Tres Hombres, qui sera affrété deux ans plus tard pour transporter du rhum et divers produits à travers l’Atlantique. Leur concept :
” Développer une flotte de VOILIER CARGO proposant une alternative au transport actuel. Pour redonner une valeur plus humaine au transport de marchandises transatlantique mais aussi redonner un sens à un commerce plus proche de l’écologie que de l’économie. Aussi écologique que possible, aussi économique que nécessaire. Par le transport à la voile nous faisons le lien direct entre producteur et consommateur, tout en cherchant à être le plus responsable possible pour limiter notre empreintes sur l’environnement et promouvoir une économie équitable et durable.”
Les Frères de la Côte embouteillent leurs Rhums des Frères de la Côte (Bruts de fûts) en plus des Rhums Tres Hombres dans leur dépôt de Saint-Étienne dans la Loire (42).
Le voilier Tres Hombres est baptisé d’après trois amis pionniers du transport maritime propre depuis 2007. Le brigantin sans moteur relie l’Amérique du Sud, l’Amérique centrale, l’Amérique du Nord et l’Europe. Aujourd’hui il transporte jusqu’à 40 tonnes de produits issus du commerce équitable.
