Le rhum Husk Rare Blend est un rhum australien composé de 80% de rhum miel de canne et 20% de rhum pur jus de canne.
Distillé en alambic hybride Still Pot et colonne, il a vieilli en petits fûts ex-vin du Domaine Penfold, référence dans le monde des vins australiens.
Nez : fruits mûrs, chèvrefeuille et vanille
Bouche : miel, vanille, boisé
Husk Distillery
Fondée en 2012, la distillerie Husk se trouve dans une ferme australienne, à la pointe est du continent. Le domaine de 60 hectares niche dans une vallée arrosée par le fleuve Tweed.
Forêts tropicales, montagnes, vagues, sable de l’estuaire du Tweed, le rhum Husk est le reflet du terroir de la Nouvelle-Galles du Sud.
La ferme prend soin de préserver 12 hectares de forêt primaire.