Le rhum Papillon Vieux est un assemblage de cuvées distillées à base de cannes bleues, jaunes et rouges. Le rhum a vieilli 3 ans en fûts de chêne américain neuf, puis en fûts ex-Bourbon.
Nez : zeste d’orange, vanille
Bouche : réglisse, note iodée
La marque Papillon
La distillerie Longueteau décide en 2019 de lancer la marque Papillon, en hommage à la forme de l’île de la Guadeloupe: deux îles côte à côte, Grande-Terre et Basse-Terre, en forme d’ailes.
L’objectif de cette marque est d’ouvrir les rhums agricoles à tous les palais, et de les distribuer en supermarchés et commerces de proximité. Les cannes jaunes, rouges et bleues utilisées pour la distillation n’appartiennent pas au domaine Longueteau : François Longueteau a sélectionné des parcelles extérieures afin que les rhums Papillons apportent un profil complémentaire à l’ADN Longueteau.