Le rhum Trois Rivières Vieux de l’Océan fait partie d’une gamme de rhums spécialement destinée aux barmen : les Editions du Bar.
Le Rhum blanc de l’Océan, dans sa bouteille bleue, est un classique de Trois Rivières. Cette cuvée provient des parcelles situées en bord de mer, qui transfèrent à la canne à sucre des notes iodées.
En revanche ce rhum Vieux de l’Océan a été élaboré avec une symbiose plus étroite encore avec la mer. En effet, il a été réduit à l’eau de mer ! L’iode est donc, non plus présente par touches subtiles, mais bien plus franchement.
Son profil minéral vous permettra de l’intégrer à vos cocktails les plus audacieux !
La Maison Trois Rivières
Fondé en 1660 par Nicolas Fouquet, illustre Ministre Louis XIV, le domaine Trois Rivères est enlacé entre la mer des Caraïbes et l’océan Atlantique. Il a été baptisé d’après les trois rivières qui le bordent : Oman, Bois d’Inde et Saint Pierre.
Devenue l’un des symboles de la Martinique, a développé au fil des siècles un savoir-faire unique et authentique. Issus de la récolte de pur jus de canne à sucre, nos rhums vieux millésimés, vieillis en fûts de chêne selon les règles rigoureuses de l’AOC, présentent les caractéristiques aromatiques et puissantes d’années de production exceptionnelles. Ces rhums sont également non filtrés à froid pour mieux apprécier leur caractère original.
