Le rhum Baie des Trésors Fleurs du Vent est une cuvée parcellaire. Son terroir se trouve sur la presqu’île de la Caravelle, balayée par les vents et asséchée par le soleil. Les éléments se sont conjugués pour concentrer les arômes de la canne à sucre.
Le rhum a ensuite vieilli en fût de chêne américain, qui lui a conféré les notes florales qui lui valent son nom.
Nez : noix de coco, fleurs de Narcisse, puis notes résineuses
Bouche : fleurs exotiques, fraîcheur épicée
La Baie des Trésors
Cette nouvelle marque de rhum agricole AOC Martinique se positionne résolument avec ses cuvées parcellaires. Ses cannes à sucre proviennent des champs entourant l’Habitation du Galion.
La Baie du Trésor est une authentique baie de l’île de la Martinique, située à la pointe de la Caravelle. Son pluriel désigne les parcelles de canne à sucre qui donnent naissance à des cuvées d’exception.