HSE – Finish Château Marquis de Terme 2013 – Rhum Extra Vieux

105.80 TTC

Degré : 48°
Volume : 50 cl
Type de rhum : Rhum agricole extra vieux
Particularité : 6 ans de vieillissement et 10 mois de finish en fût ex-marquis de Termes

Disponibilité : En stock

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Le rhum HSE Finish Marquis de Terme Millésime 2013 a vieilli 6 ans en fût de chêne, puis a bénéficié de 10 mois de finition en barrique de chêne français du château Marquis de Terme.

Nez : fruits rouges et Kirsh, boisé et cacao

Bouche : gourmand, arôme de fruits noirs et réglisse.

 

La maison HSE
« Un siècle de belles paroles flotte autour de la distillerie Saint-Etienne. Autant que les touffes de bambou dans une ravine sans fond. Des secrets flottent aussi. Une boule de secrets qui raccordent 1883 au jour d’aujourd’hui. Les anciens travailleurs vont sembler les connaître, mais je suis le seul en vérité à les compter dans ma mémoire. Car j’ai connu la coupe, le palan, le broyage. J’ai brassé le ferment dans les cuves. J’ai manié les colonnes à distiller. J’ai vu goutter le cœur de chauffe, mis le rhum en tonneau… Beaucoup ont mendié devant ma case le secret de ce rhum du Gros-Morne que le monde nous envie. Ils ont perdu leur temps. Je ne leur ai fout’rien dit. »
Patrick Chamoiseau

Poids 1.5 kg
Origine

Martinique

Volume

50 cl

Degrés

48°

Type de rhum

Rhum agricole extra vieux

Distillation

Colonne et machine à vapeur

Mise en vieillissement

2013

Mise en bouteille

Novembre 2021

Type de fût

Fût de chêne français Château Marquis de Terme

Pur jus de canne

AOC Martinique

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