La Favorite – Brut De Colonne 2022 – Rhum Blanc Agricole

78.80 TTC

Degré : 71.8°
Volume : 70 cl
Type de rhum : Rhum Agricole Blanc Brut de colonne
Catégorie : Pur jus de Canne AOC Martinique

Disponibilité : En stock

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Edition numérotée de 5000 bouteilles

Fruit de la sélection et de l’assemblage de deux distillats de la 180ème Récolte 2022, le Brut 2 Colonnes de La Favorite a été embouteillé non réduit, juste après la distillation.

L’étiquette a été dessinée par Lucas Vallerie, artiste né en Martinique, comme pour les cuvées précédentes du Brut 2 Colonnes.

 

Nez : Suave, canne fraîche

Bouche : Gourmande, agrumes et sucre de canne

Finale : végétale et florale

 

L’histoire de la distillerie La Favorite
L’habitation La Favorite est fondée en 1842. Avant d’être la distillerie que l’on connait aujourd’hui, L’Habitation La Favorite produisait du sucre de canne.
C’est au rachat de la distillerie par Henri Dormoy que celle-ci est modernisée et transformée en distillerie. Elle est alors équipée d’une machine à vapeur, toujours en service aujourd’hui.
C’est la seule distillerie de la Martinique qui fonctionne encore complètement à la vapeur.
Par le savoir-faire et la passion transmis de génération en génération, la famille Dormoy continue de distiller environ 600 000 de litres de rhum par an dans le plus grand respect de la tradition Martiniquaise.

 

Poids2 kg
Origine

Martinique

Volume

70 cl

Degré

71.8°

Type de rhum

Rhum Agricole Blanc AOC brut de colonne

Méthode de distillation

Deux colonnes Créoles inox & cuivre

Pur jus de canne

AOC Martinique

Tarif

En ligne / En boutique

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