Les sols riches en argile et calcaires de la Guadeloupe, situés en Grande-Terre, sont appelés Vertisols. Ils connaissent une période sèche très intense l’hiver. La canne à sucre y est très aromatique. C’est de ce terroir remarquable que le rhum blanc agricole Karukera puise sa douceur et la finesse de ses arômes fruités. Cette version à 50 % se déguste pure ou en Ti’Punch.
La Rhumerie Karukera
Productrice de rhum blanc et de rhum vieux agricoles, à partir des distillats de la fermentation du jus de la canne à sucre, la Rhumerie Karukera est une véritable ambassadrice des saveurs des petites Antilles. Reconnue unanimement par les professionnels, les rhums Karukera participent ainsi à la reconnaissance des rhums agricoles de la Guadeloupe.
