Edition limitée de 4 800 bouteilles pour chaque batch
La cuvée Symphonie Longueteau est un assemblage de rhums vieux, vieilli en fûts neufs ou ex-Cognac. Tel un instrument dans une symphonie, chaque rhum apporte sa sonorité particulière à l’harmonie de la cuvée. Les différentes palettes aromatiques se marient avec finesse jusqu’à créer un accord parfait. Cette cuvée est issue du batch 10.
Nez : Cannelle, vanille, caramel
Bouche : torréfié, grillé, épices, banane
Depuis 1895, la Distillerie Longueteau confectionne un Rhum Agricole provenant des plantations de canne à sucre du Domaine du Marquisat de Sainte Marie, situées au pied du massif de la Soufrière. Le domaine est composé de 12 parcelles de 2 variétés de Canne à Sucre, la Canne Rouge (R-579) et la Canne Bleue (B69-566). Chaque parcelle du domaine est cultivée et sélectionnée afin de véhiculer l’expression d’un terroir d’exception, la conjonction parfaite du sol, de l’environnement et du savoir-faire familial. La distillerie Longueteau est la seule distillerie de Guadeloupe 100% autonome en cannes à sucre. Le rhum agricole ainsi produit permet d’élaborer une collection de grande qualité, récompensée depuis plusieurs années dans les concours nationaux et mondiaux tels que le Concours Agricole de Paris et le Concours Mondial de Bruxelles. Les rhums LONGUETEAU® font partie des plus prestigieux des Antilles françaises.