Le rhum Séverin XO est un assemblage de rhums vieillis 6 ans minimum en fût de chêne américain ex-bourbon.
Nez : vanille, banane
Bouche : boisée, vanille
Le Domaine Séverin
La Distillerie Séverin fut créée en 1928 par Henri Marsolle. Elle se situe dans la faune et la flore luxuriantes et grasses de la Basse-Terre, en Guadeloupe. Fougères, pluies abondantes arrosent cette région située au nord du volcan.