Septième édition du Triple Millésime de Trois Rivières : 2005 – 2015 – 2017
Né en 2014 en s’inspirant des assemblages pratiqués en Cognac, le Triple Millésime réunit à chaque édition trois rhums vieux millésimés de la maison. Après l’édition 2006 – 2014 – 2016, le maître de chai Daniel Baudin, élu meilleur maître de chai rhum à l’International Rum Conference de Miami en 2019, signe le septième opus de la série.
La Maison Trois Rivières
Fondé en 1660 par Nicolas Fouquet, illustre Ministre Louis XIV, le domaine Trois Rivères est enlacé entre la mer des Caraïbes et l’océan Atlantique. Il a été baptisé d’après les trois rivières qui le bordent : Oman, Bois d’Inde et Saint Pierre.
Devenue l’un des symboles de la Martinique, a développé au fil des siècles un savoir-faire unique et authentique. Issus de la récolte de pur jus de canne à sucre, nos rhums vieux millésimés, vieillis en fûts de chêne selon les règles rigoureuses de l’AOC, présentent les caractéristiques aromatiques et puissantes d’années de production exceptionnelles. Ces rhums sont également non filtrés à froid pour mieux apprécier leur caractère original.
