Les meilleurs rhums blancs pour des cocktails tropicaux inoubliables
Vous souhaitez vous évader vers des plages paradisiaques ? Il est certain que vous serez transporté par la magie des cocktails tropicaux. Ces cocktails qui sont rendus sublimés par des rhums blancs d’exception. Découvrez notre sélection des meilleurs rhums blancs qui feront de vos cocktails de purs délices et vous plongeront dans une ambiance caribéenne envoûtante. Tout sur ces rhums blancs dans la suite de cet article !
Le rhum Père Labat, la fondamentale
Imaginez-vous savourant un cocktail réalisé avec le rhum blanc Père Labat. Ce rhum blanc agricole de Marie-Galante est un délice gustatif. Il capture l’essence même du terroir de cette petite île au large de la Guadeloupe.
Ses notes exotiques et denses, sa forte sucrosité, en font un excellent compagnon pour un Ti’ Punch. Pour une expérience unique, essayez sa version à 59° dans un Moscow Mule revisité. La gourmandise de votre rhum blanc s’alliera parfaitement avec la ginger beer et le citron vert dans votre cocktail.
Le rhum Père Labat existe aussi en 50° et en cubi.
Le rhum Savanna Creol 52, le rhum de l’audace
Cap sur l’océan Indien avec le Savanna Creol 52. C’est un rhum blanc agricole de la Réunion qui ne manque pas de caractère. Titrant à 52°, il apporte une puissance aromatique sans pareil à vos cocktails. Il a été embouteillé par la fameuse maison Savanna, plus connue pour ses cuvées de rhum industriel, mais dont les cuvées agricoles sont d’autant plus sélectionnées avec soin.
Si vous désirez faire un Daiquiri corsé, le savanna creol 52 est le rhum recommandé. Osez l’originalité en l’utilisant dans une Piña Colada : sa force viendra contrer la douceur de la noix de coco et de l’ananas, pour une explosion de saveurs en bouche.
Le rhum Santa Maria Crystal, l’originalité du soleil levant
Laissez-vous séduire par la douceur du Santa Maria Crystal, un rhum blanc pur jus de canne distillé et embouteillé au Japon. Les champs de canne à sucre poussent sur l’île d’Iejima, près d’Okinawa, tout au sud de l’archipel nippon. Ils ont conféré au rhum une saveur unique d’alcool de riz, un peu saline.
Ce rhum titre à 40° et se transforme totalement lorsqu’il est consommé en Ti Punch ou en daïquiri. Il apportera sa touche d’originalité et sa touche iodée s’accordera à merveille avec la fraîcheur du citron vert.
La Favorite – Brut De Colonne 2022
Faites un voyage gustatif en Martinique avec La Favorite – Brut De Colonne 2022. Ce rhum blanc agricole, embouteillé directement à la sortie de la colonne de distillation, est d’une authenticité rare. Il titre à 71.8°, et est donc parfait pour se voir mélangé et réduit dans un cocktail corsé.
Son profil aromatique intense, marqué par des notes de canne fraîche et d’herbes coupées, en fait un superbe choix pour un Ti Punch. Pour les amateurs de sensations fortes, osez l’incorporer dans un Mojito. L’alliage de la menthe, du rhum brut et du pétillant vous plaira forcément.
Conseils pour relever vos cocktails
Pour tirer le meilleur de ces rhums d’exception, nous vous conseillons de :
- toujours utiliser des fruits frais pressés pour vos cocktails ;
- utilisez différents sucres, mais toujours à base de canne à sucre : cassonade, sirop de sucre de canne, sirop de batterie…
- expérimenter avec des herbes fraîches comme la menthe, le basilic ou le thym ;
- garnir vos verres de fruits tropicaux pour une touche d’exotisme.
En conclusion, ces rhums blancs pur jus de canne permettent d’obtenir un cocktail au goût inoubliable ! N’oubliez pas : la consommation d’alcool est à apprécier avec modération. Profitez de ces délices tropicaux de manière responsable pour une expérience vraiment inoubliable.