Avec son titrage à 50°, partez à la découverte du rhum blanc de chez Braud et Quennesson, qui révèle beaucoup de saveur en bouche.
Les cannes à sucre ont poussé au sud de la Martinique, un terroir particulier : ensoleillement intense, faible pluviométrie, alizés donnent au jus de ces cannes une saveur unique.
Nez : belle signature agricole, florale et végétale.
Bouche : canne fraîche, épices, notes florales.
La maison Braud & Quenesson
Toute nouvelle distillerie, Braud & Quennesson fait son entrée sur le marché du rhum Martiniquais. Située au sud de la Martinique, l’Habitation Grands FOnds distille le jus de cannes à sucre qui mûrissent sur des terres baignées de soleil.
Elle fut autrefois l’usine sucrière du Marin, société fondée en 1866 après l’abolition de l’esclavage par Charles-Jean Braud et Joseph Quennesson. La sucrerie décline en 1970 suite à la crise du sucre, et sa rénovation a eu lieu en 2020. La rhumerie a quand à elle rouvert en novembre 2022.
